刘若璇委员：

您提出的“关于充分发挥磨盘柿种植优势，打造满城区农村经济增长点的建议”的提案收悉，现答复如下：

满城磨盘柿以鲜食为主，以其个大、味优、色艳享誉国内外。具有抗干旱、抗湿涝、耐瘠薄、适应性强、容易管理、结果早、产量高、经济寿命长等特点。果实极大，平均单果重250克，最大单果重600多克。柿果色泽美丽、营养丰富、味甜多汁，果实可供鲜食、制粮酿酒、作醋，还可制成柿干、柿汁等。柿果还有医疗价值，具有补脾、健胃、润肠、降血压、润便、止血、解酒毒的作用；柿蒂可治呃逆、夜尿；柿霜可治喉痛、口疮咽干等；柿叶茶可防治动脉硬化，治疗失眠。

满城区柿子栽培主要分布于七个山区乡镇，集中在神星和石井、白龙、刘家台等乡镇，平原乡镇有少量庭院栽培。截至目前，全区柿子面积4.5万亩，主要品种为磨盘柿，面积4万亩；阳丰甜柿，面积0.45万亩；富平尖柿，面积0.05万亩；牛心柿、莲花柿、晚秋甜柿、次郎甜柿等其他品种只有零星种植。

近年来，满城区农业技术人员通过对磨盘柿生产管理进行科学研究，总结出了带木质部芽接、单芽腹接、反向拉枝等一整套丰产优质的栽培管理技术，并向全国进行了推广应用。

为了延长柿子产业链，大力发展柿子精深加工项目，积极与河北农业大学、河北省农林科学院合作对接，开展了磨盘柿制醋、酿酒、提取单宁等加工工艺研究，先后成立了保定市柿柿红食品有限公司和河北百柿生态农业有限公司，开发了柿子醋、柿饼、柿子酒、柿叶果酸、柿单宁等系列产品，通过发展磨盘柿精深加工产业，延伸产业链的同时，增加了农民收入。

近年来，由于消费人群的限制，我国东北、内蒙古和俄罗斯市场的滞销，导致磨盘柿售价偏低，果农收益受到影响。为了积极探索柿子产业的出路，我区在试验磨盘柿制醋、酿酒、提取单宁等深加工的同时，积极引进适合鲜食和加工的品种进行嫁接改造。2013年，通过河北农业大学引进了阳丰等甜柿品种3个，在对磨盘柿进行嫁接改造的过程中，经过试验、示范，淘汰了两个品种，现状大力推广了阳丰甜柿品种，2020年以来售价每公斤达到5—10元，受到广大群众热捧。

2014年，经过对全国柿饼专用品种进行考察后，从适应性、丰产性、加工品质、销售前景等方面进行了细致考察，我区又引进了富平尖柿。通过对磨盘柿进行嫁接改造并开展柿饼加工，成立了保定市和润果品加工有限公司，牵头组织尖柿嫁接改造。目前已嫁接改造1.7万株，年产优质柿饼1.5万公斤，每公斤柿饼售价30元，经济效果显著。

刘若璇委员，感谢您对我区农业产业发展的关心和重视，您的建议是对我们工作的支持和帮助，今后我们将不断壮大发挥磨盘柿产业优势，为提高农产品附加值，积极拓展农产品产业领域，延伸产业链条，打造农业农村经济增长点，助推乡村全面振兴。