保定市百分餐饮服务有限公司使用的碗/盘子，经天津华测检测认证有限公司抽检不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

(一)抽检基本情况。餐具名称：碗/盘子。加工日期/批号:2024-6-21。不合格项目:阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

(二)保定市满城区市场监督管理局于2024年7月4日依据企业违法违规行为下达了责令整改通知书〔保满市监责改（2024）C11号〕。处理意见及依据：当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五)项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项之规定:责令当事人改正违法行为。

(三)原因排查及企业整改情况。针对发现的问题，该企业积极配合市场监管部门进行详细调查，并迅速进行整改，对全体员工开展餐饮具清洗消毒培训，建立严格巡查制度，使操作人员更加认真负责。2024年7月5日对碗/盘子进行了复检，2024年7月12日经检测各项指标均合格。

保定市满城区市场监督管理局

2024年8月5日