市场监督管理局开展开学季校园食堂专项检查

为保障广大师生用餐安全，3月2日，区市场监督管理局按照市局的统一安排部署，立足部门职能，开展春季开学季校园食堂专项检查。

检查中，执法人员把握重点，针对容易产生安全隐患的关键环节进行了详细查验。一是证照票据是否齐全，从业人员健康证是否有效，索证索票、进货查验制度落实是否到位。二是设施设备情况是否完善。如清洗、消毒设施（含消毒柜、保洁柜等）、留样冰箱、冷藏冷冻设施能否正常使用。三是主副食仓库、调料库物品是否有霉变过期等情况，是否按规定存放。四是现场卫生状况是否整洁。五是各项规章制度是否齐全上墙等。

此次执法共出动车辆2台，人员12人次，现场发现的问题已要求立即改正。为保证监管的长期有效性，该局将持续对辖区内学校食堂、小饭桌进行定期和突击检查，筑牢学校食品安全监管堤坝，确保师生用餐安全。

                                      庞凯立