【坚持人民至上】市场监督管理局护航开学季“第一餐”

又是一年开学季，为进一步保障春季校园食品安全，做好新学期学校食品安全监管和疫情常态化防控工作，消除学校食堂食品安全隐患，保障师生饮食安全，市场监督管理局针对学校食堂及周边食品安全开展专项监督检查，护航开学季“第一餐”切实筑牢校园食品安全防线。

执法人员分别到河北满城中学、河北工艺美术职业学院食堂，重点对食品安全管理制度、疫情防控措施落实情况、食堂环境卫生、设施设备、采购贮存、加工制作等方面进行检查，要求学校负责人务必要做好所有食品采购的索票索证工作。同时，对每餐饭菜是否有按要求进行留样、是否建立有留样记录、从业人员是否持有有效健康证上岗、食堂卫生管理等情况进行了检查。针对检查中发现的食品索票索证登记不规范、食材未按要求离地存放等情况，现场提出整改意见并责令相关单位限期整改到位。

白媛媛